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A ningún amante del vino en el mundo se le escapa ya que Chile es una de las grandes capitales mundiales del vino. Y lo es por derecho propio pudiéndose encontrar una amplísima gama de sabores, colores u, en definitiva, alguna de las mejores producciones que se elaboran cada año en el planeta.
Una actividad, la enóloga, que comenzará a partir del siglo SXVI con unas primeras cosechas de supervivencia, donde la calidad todavía no era lo más importante y que cambiarían poco a poco, sobre todo a partir del momento en el que los monjes, habituales viajeros, empezaron a cultivar sus propias viñas para producir vino para sus misas religiosas.
El siguiente gran paso llegó de la mano de la profesionalización de las plantaciones. Progresivamente se fueron introduciendo cultivos vinícolas de Malbec, Carmenere y Cabernet Sauvignon, lo que mejoró sustancialmente la producción, en parte potenciado por las primeras críticas que los ensalzaban como los mejores del continente.
La razón por la que la calidad de los vinos chilenos es tal tiene mucho que ver con la bondadosa geografía con la que cuenta la cordillera chilena. Unas condiciones que no se repiten en ninguna otra parte del globo y que han servido para producir alguno de los mejores vinos del mundo.
Tanto es así que, no hace mucho, el vino chileno ‘La Moneda Reserva Malbec de Chile’ se alzó con el reconocimiento al mejor vino del mundo tras imponerse a otras 16.000 referencias de todo el planeta que no pudieron superar su sabor inconfundible.
Desde que a finales del siglo XVII Chile se convirtiera en el mayor productor continental tras el movimiento de tierra producido por aquel entonces en Perú afectando para bien a las tierras de cultivo, Chile ha sido sinónimo de vino refinado, de la máxima calidad, en sus distintas variantes.
Merced a sus accidentes geográficos como los valles y a su tierra única, Chile ofrece cada año al mundo millones de litros de Cabernet, Merlot o Carmenère, las tres variedades de vino principales del país andino y que cada año suponen premios para los productores chilenos.
Con la intención de subrayar cuáles son los mejores vinos chilenos de la actualidad, hemos decidido recopilar los distintos premios que han ido recogiendo cada una de las referencias de los últimos años. Estos son, pues, los mejores vinos chilenos del momento:
Los mejores vinos chilenos 2020
Mejores Espumantes
Viña Morandé Brut Nature Valle de Casablanca
Tatié Brut, nuevo espumante de viña Tabalí del Valle de Limarí
Mejor Blend Blanco
Ventolera Cuvee White Blend, Valle de Leyda, 2016
Mejores Chardonnay
Amayna Chardonnay 2015
Ventisquero Tara 2014
Ritual Supertuga Block Chardonnay 2016
Concha y Toro Amelia Chardonnay 2015
Concha y Toro Amelia Chardonnay 2018
Casas del Bosque Chardonnay Gran Reserva 2015
Mejores Malbec
Viu Manent Viu 1 2008
Viña Chocalán Vitrum Malbec 2013
Luis Felipe Edwards 900 Malbec 2012
Loma Larga Malbec 2011
Luis Felipe Edwards Family Selection Gran Reserva Malbec 2015
Mejores Blend Tinto
Almaviva 2017, Valle del Maipo (Puente Alto).
Viña De Martino Old Vine Series Las Cruces Malbec, Carmenere, Valle de Cachapoal 2018
Seña, Valle de Aconcagua, 2017
Rhu, Valle del Elqui de Viñedos de Alcohuaz 2015
Mejores Pinot Noir
Tabalí Talinay Pinot Noir, Valle del Limarí 2018
Ventisquero Herú 2015
Cono Sur Ocio Pinot Noir 2014
Amayna Pinot Noir 2014
Outer Limits Zapallar Coast Pinot Noir 2016
P.S. Garcia Sofía Pinot Noir 2016
Mejor naranjo
Maturana Wines Naranjo Torontel, Maule, 2019
Mejor rosado
La Reserva de Caliboro Erasmo Rosé Mourvèdre, Maule, 2018
Mejores dulces
De Martino D’Oro Entre Cordillera Semillón, Maipo 2008
La Reserva de Caliboro Erasmo Late Harvest Torontel, Maule 2014
Mejores Merlot
Santa Ema Gran Reserva 2017
Miguel Torres Las Mulas Reserva Merlot 2016
Valdivieso Single Valley Lot Gran Reserva Merlot 2011
Casablanca Nimbus Estate Merlot 2014
Mejores Cabernet Sauvignon
Lazuli 2016 del valle del Maipo, de viña Aquitania.
Viñedo Chadwick 2017, Valle de Maipo (Puente Alto)
Viñedo Chadwick 2014, Valle de Maipo (Puente Alto)
Montes Taita Marchigüe Vineyard Cabernet Sauvignon 2009
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2001
Santa Rita Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon 2011
Mejores Carmenère
Concha y Toro Carmín de Peumo Carmenère 2009
Santa Carolina Herencia Carmenère 2010
Casa Silva Microterroir de Los Lingues Carmenère 2008
Maturana Carménère 2015
Vinos Revelación
Bodegas y Viñedos de Aguirre Pater Familiae Heredium Cabernet Sauvignon-Carmenère 2015, Colchagua
Caliterra Pétreo Carmenère 2018, Colchagua
Carmen Delanz Estate Blend Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petite Verdot, Petite Sirah 2018, Maipo
Casa Libre Siete Perros Cabernet Sauvignon 2018, Maipo
Cousiño Macul Cabernet Franc 2017, Maipo
De Martino Las Olvidadas País – San Francisco 2018, Itata
Garcés Silva Amayna Solera Sauvignon Blanc, Leyda
Hacienda San Juan Syrah 2017, Santo Domingo
L’Entremetteuse La Cuica Pet Nat Chardonnay, Pinot Noir 2019, Colchagua
La Causa Rosé Cinsault 2019, Itata
Las Niñas E Carmenère 2018, Apalta
Laberinto Riesling Arcillas de Laberinto 2019, Maule
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Carmenère 2017, Maipo
Luis Felipe Edwards Macerao Moscatel 2019, Itata
Luis Felipe Edwards Montañas de Puquillay Alto Cabernet Sauvignon 2014, Colchagua
Maturana Wines Pa-Tel 2019, Colchagua Costa
Riberas del Chillán Vista Bella Bacot Malbec 2017, Itata
San Francisco de las Quiscas Serendipia Carmenère 2017, Peumo
San Pedro 1865 Selected Collection Old Vines Cabernet Sauvignon 2017, Molina
San Pedro 1865 Tayú Pinot Noir
Santa Cruz País 2018, Colchagua Costa
Siegel Family Wines Naranjo Viognier 2018, Colchagua
Sutil Gran Reserva Cariñena-Garnacha 2018, Cauquenes
Undurraga Cauquén Limited Edition Garnacha 2016, Maule
Valdivieso Centenario Blanc de Blanc Cuvée Aniversario Chardonnay 2014, Biobío
Valle Secreto Origen Cabernet Franc 2018, Cachapoal
Viña Choapa Cordilleramar Salinas de Huentelauquén Pedro Ximénez, Moscatel de Alejandría y de Austria 2018, Choapa
Viña Maipo Vitral Art Sauvignon Blanc 2018, Casablanca
Viu Manent Loma Blanca Carmenère 2017, Colchagua
Ventolera Private Cuvée White Blend Chardonnay-Gewürztraminer 2016, Ley
Para conocer más información sobre los colores, aromas, gustos, retrogustos o matices, así como para saber más sobre la historia de cada vino o sobre el precio al que se vende cada botella de estos vinos actualmente le recomendamos que visite las distintas páginas web de cada una de las diferentes bodegas que se han ido mencionando en este artículos.
Allí encontrará todo tipo de información sobre los mejores vinos chilenos del momento. Vinos con los que seguro no fallará si quiere llevarlo a una comida familiar o de amigos o si quiere degustarlo una noche especial en casa. Y es que los vinos de Chile son una auténtica garantía de éxito, también para los paladares más exigentes y hedonistas.
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